Ingrediënten
Voor 4 personen- 400 g varkensreepjes of ongepanneerde schnitzel
- 250 g noodles
- 1 knoflook teentje
- 300 g peultjes
- 100 g wortelen
- 2 st bosuitjes
- 3 el zonnebloemolie
- 3 el sojasaus
- 1 stukje gember
- 2 el sesamzaadjes
Bereiden
Bereidingstijd: 20 min.
Bereid de noodles 1,5 minuut korter dan de aanwijzingen op de verpakking aangeven.
Verwarm de wokpan op hoog vuur. Een scheutje olie, begin met de varkensreepjes en voeg al snel de groente toe. Ongeveer 3 minuten roerbakken. Voor het op smaak brengen met sojasaus, gember, knoflook en sesamzaadjes de noodles toevoegen.