In 2002 is het merk Frievar in Gaasterland, een streek in het zuidwesten van Friesland, ontstaan door de samenwerking van 2 varkensboeren: John Lorist en Mark van Sambeek. Alle varkens van Friberne zijn Frievarvarkens. Het merk Friberne, het Gaasterlands Kruiden Varken is op 26 september 2012 officieel geïntroduceerd. Friberne heeft Friese roots, "Fri"  staat dan ook voor Frisia (Friesland) en "berne" is het Friese woord voor "geboren". De wortels van Friberne liggen in Gaasterland op het bedrijf van John Lorist uit Hemelum.  vandaar de toevoeging ‘Gaasterlands Kruiden Varken'.

Alle extra zorg en aandacht voor de varkens vertaalt zich in het eindproduct: lekkerder en malser varkensvlees. Friberne varkensvlees is nostalgisch lekker. Het bakt en braadt gemakkelijk en ruikt daarbij heerlijk. Vlees zoals vlees hoort te zijn.